APEF

En 2008, suite à la nouvelle OCM, les Comités Économiques dont le CELFNORD, ont perdu leur agrément. L’Etat a incité à la création d’AOP (Association d’Organisation de Producteurs) nationales.Formée le 28 août 2008, l’Association des Producteurs d’Endives de France (APEF) a été l’une des toutes premières AOP de gouvernance reconnues en France. Elle rassemble toutes les productions d’endives et leurs dérivés. Ses membres adhèrent volontairement en qualité d’organisations de producteurs (OP) ou de producteurs indépendants.Elle a pour objet de valoriser durablement la production d’endive française et de tout produit issu de sa structure de recherche afin de pérenniser sa culture sur le territoire.

Les missions de notre AOP s’articulent autour de 3 grands axes

9 Organisations de Producteurs adhèrent à l’APEF. Elles représentent 78% de la production française.
Dans le Nord – Pas de Calais

Cap’Endive à Marcoing (59)
Marché de Phalempin (59)
En’diva à Monchy le Preux (62)
France Endive à Boursies (62)
Sipema à St Omer (62)

En Picardie

Primacoop à Soyecourt (80)
Prim’Santerre à Hombleux (80)
Endives du Valois à La Ferté-Milon (02)
Fraileg à Vendhuile (02)

Elles ont été rejointes depuis 2010 par 6 producteurs indépendants et la Coop de Doué.